INGREDIENTI:

1 litro di yogurt al naturale

mezzo litro di acqua fredda

3 cucchiai di succo di limone

frutta a sceta , frutti di bosco, pesche ecc. sconsiglio vivamente gli agrumi, il massimo è un bel mango maturo

Frullate lo yogurt con l'aqcua in un frullatore capiente finchè in superficie si gorma della schiuma. Unite il limone e la frutta che avete scelto sminuzzata o frullata in precedenza. Mescolate velocemente e servite. Chi vuole prima di frullare può aggiungere un pò di dolcificante come lo zucchero integrale o il miele.